Los sorprendentes trucos para el congelador que te ayudarán a pasar el invierno

Medio paquete de palitos de pescado. Una hogaza de pan, ligeramente aplastada. Dos bolsas abiertas de petits pois. Una caja Tupperware que contiene boloñesa casera (¿o podría ser chile?), alrededor de enero de 2020. Una Magnum solitaria.

¿Qué acecha en las heladas profundidades de tu congelador? Si no tiene idea o, como yo, no puede soportar la idea de dragar las sobras incrustadas de escarcha, ahora es el momento de desafiar el frío y averiguarlo.

Porque a medida que entramos en el otoño de austeridad, el congelador se está convirtiendo rápidamente en el electrodoméstico más popular en su cocina (hablando en sentido figurado, eso es).

Las ventas de congeladores han ido en aumento desde la pandemia de Covid-19, y los fabricantes de todo el mundo informan aumentos anuales de casi el 50 por ciento. Si ya tienes uno, considera invertir en