10 sándwiches de helado vegano para llenar tu congelador

Comerciante Joe

por Kat Smith y Tanya Flink

7 de junio de 2023

¿Qué es mejor que una generosa bola de helado vegano? Una cucharada generosa entre dos galletas. Ya sea que prefiera el clásico sammie de vainilla y chocolate o un sándwich de chispas de chocolate más suave, estos dulces asideros son básicos para el verano (o, de manera más realista: en cualquier momento). Hay más opciones sin lácteos en el mercado que nunca, así que tómese un descanso de la pinta y compre algunos sándwiches de helado vegano.

Eso depende: al igual que las pintas sin lácteos vienen en avena, almendra, coco, anacardo, soya, proteína de guisante y variedades hechas con fermentación de precisión, los sándwiches de helado vegano se pueden rellenar con cualquier tipo de helado. Esta lista cubre todas las opciones que puede encontrar en las tiendas, pero es posible que su tienda local de primicias tenga sammies congelados sin lácteos en oferta.

Recorrimos los pasillos de congelados de nuestros supermercados favoritos en busca del delicioso dúo de galletas y helado. Esto es lo que encontramos:

La empresa urgente

¿Antojo de variedad? Coolhaus lo tiene cubierto. Whole Foods, entre otras tiendas de comestibles, ofrece el espectro de sabores sammie artesanales sin lácteos que incluyen Tahitian Vanilla, Cookies & Cream, Dirty Mint Chip, Cookie Dough Lyfe, Horchata y "The OG", que consiste en helado de vainilla con dos chocolates. galletas. También hay una versión sin gluten de Tahitian Vanilla, con galletas de chispas de chocolate hechas con avena y harina de mandioca.

La base de helado cremoso está hecha con una mezcla de harina de arroz integral y proteínas de guisantes, además de saborizantes como canela o pasta de vainilla. Estos saben igual que si pediste un sammie de tienda de primicia hecho a medida. Dato curioso: Coolhaus y la startup de fermentación de precisión Brave Robot colaboraron en un sándwich de helado vegano. ¿Qué tiene de especial? Está elaborado con suero de leche de origen animal. A fines de 2021, Coolhaus fue adquirida por The Urgent Company, la empresa matriz de Brave Robot. Según los comunicados de prensa, la marca dejará de usar lácteos convencionales y usará suero de leche sin origen animal. Consíguelo aquí

Dicha cósmica

Tofutti puede haber sido el sándwich de helado vegano original, pero Cosmic Bliss, anteriormente conocido como Coconut Bliss antes de que decidiera comenzar a vender helado de leche, dio un paso adelante con sus sándwiches de helado de galleta con chispas de chocolate estilo Toll House. La galleta suave con incrustaciones de chocolate no contiene gluten y tiene una base de cáñamo, lo que la hace ideal para cualquier persona con sensibilidad a los alimentos. Estamos divididos entre la vainilla orgánica de Madagascar y el chocolate negro, ambos son igualmente adictivos. Consiguelo aqui

Llama alegre

Lo que comenzó como una compañía de sorbetes de frutas se ha expandido a novedades más indulgentes a base de crema de coco, y eso es una gran victoria en nuestros libros. Ofrecidos en chispas de chocolate con vainilla y menta, estos sammies cuadrados sin gluten son tan espesos que consideramos seriamente comerlos con cuchillo y tenedor. Además de los sándwiches de helado, Jolly Llama también está produciendo icónicos conos de helado sin lácteos. Te llevamos una caja de cada uno en cada sabor, muchas gracias. Consíguelo aquí

Tan delicioso

En el gran debate sobre qué leche vegetal hace el mejor helado, So Delicious juega en ambos lados. ¡Afortunados nosotros! La compañía no láctea ofrece variedades de leche de coco y leche de almendras de sus clásicos sándwiches de vainilla y obleas de chocolate. Compra una caja de cada uno y realiza una prueba de sabor en casa para decidir por ti mismo qué leche reina suprema. Consiguelo aqui

Tofutti

Antes de que existiera NadaMoo, Ben & Jerry's sin lácteos u opciones veganas en su tienda local, existía Tofutti Cuties. Estos dulces del tamaño de un refrigerio son el OG de las novedades no lácteas. Últimamente, nos hemos vuelto creativos con Cuties. ¡Prueba a emparedar dos juntos con un poco de mantequilla de maní o hacer un helado de sammie sundae cubriendo dos Cuties picados en trozos grandes con látigo vegano, chocolate caliente, salsa de caramelo, nueces picadas y una cereza! Y no lo olvide, vienen en más que solo vainilla. Los sabores a chocolate y menta son excepcionales. Consiguelo aqui

orgánico de Alden

Cuando las empresas de productos lácteos cambian de marcha y crean opciones veganas, el resultado es notablemente delicioso. Caso en cuestión: Alden's Organic. La empresa no solo elabora pintas sin lácteos, sino que también elabora sándwiches de helado vegano. El sabor Caramel Drizzle presenta helado a base de coco y avena mezclado con caramelo salado sin lácteos, todo emparedado entre dos obleas de galleta. El sabor Vanilla Bean, mientras tanto, es su sammie estándar de helado de chocolate y vainilla, pero no es menos delicioso que su contraparte dulce y salada. Consiguelo aqui

Comerciante Joe

Trader Joe's nos emociona ir de compras. No solo porque significa que podemos cargar alimentos básicos baratos en la despensa y refrigerios divertidos, sino también porque tiene helado vegano. Los "sándwiches de postre congelado" de la cadena no son diferentes a un Tofutti Cutie, pero están hechos con helado a base de avena en lugar de soya. Trader Joe's es un poco notorio por lo rápido que descontinúa los productos, ¡así que esperamos que este se mantenga en los próximos años! Consíguelo aquí

Valsoia

Esta marca italiana elabora pintas, conos y sándwiches de helado sin lácteos. Sus barras de sándwich de helado dúo están rellenas con un helado suave mitad chocolate, mitad vainilla a base de almendras. Valsoia también hace sándwiches de helado de vainilla con barquillos de chocolate que se venden en cajas de ocho. Pero son tan pequeños que entenderíamos querer comerlos todos de una sola vez. El sabor es rico y decadente, ¡como debería ser el helado! Consíguelo aquí

buenos pops

Es posible que conozcamos a GoodPop como un fabricante de paletas de frutas naturales de las que podríamos comer una caja entera de una sola vez, pero ¿sabías que también incursionan en el helado sin lácteos? Los sándwiches de chocolate y vainilla de la marca de postres saludables incluyen galletas de chocolate sin gluten con helado de leche de avena y vainilla. No contiene azúcar refinada, edulcorantes de alcohol de azúcar ni colorantes artificiales. ¡Elevamos nuestros sándwiches de helado sin lácteos a eso! Consíguelo aquí

Pastelería Chica Verde

Esta heladera artesanal sin gluten ni lácteos ofrece sándwiches de galletas veganas elaborados con superalimentos que se han utilizado en medicinas tradicionales en todo el mundo durante siglos, como la cúrcuma, el reishi y la ashwagandha. Las galletas en sí están hechas de yuca cuatro y endulzadas con puré de manzana orgánico y azúcar de coco, mientras que el helado está hecho con leche de coco. Consíguelo aquí

Kat Smith es una escritora y editora independiente con sede en Queens, Nueva York, a la que le encanta cocinar y descubrir gemas ocultas veganas locales.

Tanya Flink es editora digital en VegNews, además de escritora y corredora que vive en el condado de Orange, CA.

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